五色梅

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TUhjnbcbe - 2022/3/10 15:21:00

梅影絮语

图文丨王世英


  梅花位列我国十大名花之首。与兰花、竹子、菊花在一起称为“四君子”,与松、竹并列为“岁寒三友”。在中国传统文化中,梅以它的高洁、坚强、谦虚的品质,给人以立志奋发的激励。在严寒中,梅开百花之先,独天下而春。


  

观赏梅花,大致始于汉初,据《西京杂记》载:“汉初修上林苑,远方各献名果异树,有朱梅、胭脂梅”。

此时的梅花品种较少,当以观花与品果兼用为主,多为江梅、官粉两种。西汉末年扬雄作《蜀都赋》云:“被以樱、梅,树以木兰”。可见在多年前,古人已把梅树用作园林绿化了。


  

梅是我国特有的传统花果,已有多年应用历史。《书经》云:“若作和羹,尔唯盐梅”。考古人员在安阳殷墟商代铜鼎中发现有梅核,这说明早在年前,梅已用作食品。

梅全身是宝,鲜花可提取香精,花、叶、根和果仁均可入药。果实可食,盐渍或干制,或熏制成乌梅入药。梅又能抗根线虫危害。


  

梅的药用价值广泛,明代李时珍在《本草纲目》中载:“乌梅能敛肺涩肠,止久咳泻痢,反胃噎膈,可杀虫解*”。中医认为梅花可疏肝解郁,开胃生津,化痰,常用于治疗郁闷心烦,肝胃气痛,梅核气。五色梅还能消炎、去肿、止痛,煮水外洗治皮肤骚痒,皮炎等。


  

梅是文人墨客笔下的宠儿。艺梅、赏梅、咏梅之风始盛于南北朝(公元—),“梅于是时始以花闻天下(南宋杨万里语)”,《金陵志》载:“宋武帝(—)女寿阳公主一日卧于含章殿檐下,梅花落于额上,拂之不去,号梅花妆,宫人皆效之”。此时咏梅、写梅者甚多。


  

隋、唐时期,艺梅渐盛,宋元时期艺梅兴盛,除梅花诗词及梅文外,梅画、梅书纷纷问世,尤以宋代,梅诗甚多。南宋著名诗人范成大,还编写了我国历史上首部梅花专著《范村梅谱》。

明清时期,有人记载梅花品种多达21个,分白、红、异三个大类。


  

我国南京、无锡、泰州、武汉、丹江口、鄂州、淮北、梅州等10个城市,已将梅花定为市花。

著名赏梅景点众多,如豫东焉陵梅园,浙江余姚超山梅园,杭州灵峰梅花山、苏州邓尉山梅山,无锡荣氏梅园,南京梅花山,武汉磨山梅园,韶关梅岭,广州罗岗梅园等。

南京梅花山被称为天下第一梅山,与上海淀山湖梅园,无锡梅园,武汉东湖梅园合称中国四大梅园。


  

中国梅花研究中心位于武汉东湖磨山南麓,占地33.5公顷,是我国梅花生产、教学、科研和旅游开发基地。除此外,云南昆明,江苏南京,山东莱州等地亦有梅花研究中心或研究所。目前,我国拥有多种梅花。在梅花研究方面颇有建树的陈俊愉教授,被评为中国工程院院士。人们称其为“梅花院士”。

王世英,摄影爱好者,上海摄影家协会老年分会会员。医院管理工作,退休后以摄影为快乐。作品以纪实摄影、风光摄影为多。

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