#我的美食分享#夫子庙秦淮风光带位于江苏省南京市秦淮区，以夫子庙为核心、十里秦淮为轴线、明城墙为纽带，串联起众多全国重点文物保护单位、省级和市级文物保护单位，集旅游观光、美食购物、节庆文化等功能于一体，是南京历史文化荟萃之地，也是著名的开放式国家5A级旅游景区。除了旅游观光外，夫子庙的美食小吃也全国闻名，下面给大家分享一下到了夫子庙有哪些美食必须品尝一下。
1、鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤由老鸭汤、鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭肫等和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。但是要想吃到正宗的鸭血粉丝汤还是到南京来吃。
2、赤豆元宵
赤豆元宵浓稠甜腻，是富有南京特色的甜品。赤豆元宵看着就很有食欲，香、甜、软、糯的几大标准都达到了，稠稠的一碗下肚，好温暖的感觉。
3、桂花糖芋苗
桂花糖芋苗是南京的著名传统甜点，光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软，汤汁呈酱红色鲜亮诱人，散发着浓郁的桂花香，吃后唇齿留香。
4、盐水鸭
南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验，生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点，是到南京旅游必带的南京特产之一。
5、梅花糕
梅花糕是江苏南京、苏州、无锡等江南地区的一种著名的风味特色小吃。其形如梅花，色泽诱人，入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷，是一种很好吃的甜点。
6、五色糕
五种造型、颜色不同的小糕点，特别赏心悦目。分为：千层糕、卷心糕、如意糕、青米糕、马蹄糕、豆沙米糕，味道甜度适中，不光颜色好看，味道也是很不赖。
7、龙须糖
龙须糖也叫做龙须酥，是南京的一种地方小吃，色泽乳白，细丝万缕，层次清晰，营养丰富，口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。
8、臭豆腐
南京臭豆腐分为两种，一种是灰白的嫩豆腐，一种是瓦灰的豆腐干。嫩豆腐呈金黄色，味道很香，豆腐干成灰黑色，臭味十足。嫩臭豆腐下到油锅里炸至金黄色，就可以起锅，吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末，吃起来外脆内酥软，味道香浓。
以上8道南京美食味道都很不错，是到了夫子庙游玩必尝的美食，当然夫子庙美食还有不少，欢迎南京的朋友给留言进行补充。
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