钱江晚报·小时新闻记者陈馨懿
亲戚做的混搭风年夜饭
新冠疫情下的第三个春节，似乎没有什么年味。没有放鞭炮，没有看春节档电影，也没有欣赏断桥残雪——妈妈说：“疫情之下，要少出门，少聚集。”
这是妈妈在杭州过的第一个春节，她特意来到这里，陪我过年。
我试着叫在滨江过年的朋友来吃饭，朋友说：“我就不去了，都不想离开小区，防疫重要，还是小心一点。”
好吧，留在杭州过年的人不少，是不是都和我们一样宅家过年呢？除夕夜，网约车司机把车开得飞快：“私家车都少，都在家呢。”司机年轻，二十来岁，江西人，也没有回家：“吃了年夜饭，一个人。闲着也是闲着，出来接单。”
年夜饭是我和妈妈为数不多的几次出门。我们俩投靠了在杭州的亲戚。我们是广西人，亲戚便做了广西和浙江风味的年夜饭，桌边的两拨人都有些好奇。
醉蟹，来杭州后我一直没敢吃，盛情难却，终于尝了，好浓的酒味，蟹醉人也要醉了。荔浦芋头扣肉，广西年夜饭总有这道菜，一个男孩夹起肥瘦相间的大肉，和他的妈妈开玩笑：“要听实话吗？我觉得比绍兴扣肉好吃喔。”他的妈妈宠溺地看着他。
满桌的菜，满桌的人，总算有点团圆的感觉。
第二次出门是正月初二，包饺子。超市里的肉都带着宽宽的皮，员工也承认：“都这个时候了，哪剩下什么好肉。”其实我们那儿并不吃饺子，但这次不是一般的饺子，而是染色虎皮饺子。广西人总吃五色糯米饭，染色原理相似，用蔬果的汁和进去，看着五光十色。肉不算好，但胡萝卜和紫薯都端正码着，被我们拎进了购物车。
在杭州，家里备用的东西不多。调料虽然备齐了，却没有擀面杖。只有一块砧板，桌子也小。妈妈用一卷保鲜膜解决了所有问题，保鲜膜封住桌子的一半，用来给我包饺子；保鲜膜棒还能当成擀面杖。不愧是妈妈，什么都能搞定。
不过，饺子不算成功。面粉和糯米不一样，调汁的比例错了。最后，黄色没染上，紫色太亮，不像虎纹。妈妈一时兴起，用胡萝卜渣揉进了面团，捏成金鱼形状，浮在开水上，还真像锦鲤。妈妈说：“这叫游刃有余。”
咬一口饺子，皮是筋道的，馅快要溢出来，只有家里做的饺子才是这个味道。
和妈妈做的虎皮饺子
更多时候，我们只是在家里泡茶，嗑瓜子，发呆，听着春晚做背景音乐。
许多亲戚打来视频电话拜年，他们说着，春晚里沈腾的小品真是好笑，春节档的电影也还不错，小孩子跑出去疯玩。只能通过线上发红包，不妨碍孩子们发来语音：“恭喜发财！新年快乐！”
很奇怪，原来“荒度时光”是如此舒服的事。也许是家人在身边，才会觉得这么安心。说到底，年味就是家的味道。
明天就是正月初四了。杭州新增确诊病例下降了，我和妈妈计划去超山看梅花。寒冬下依然绽放的红色，不就是疫情之下的年味吗？
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