五色梅

注册

 

发新话题 回复该主题

雅集庚子寒冬挡不住的香水集,孕育了小 [复制链接]

1#
雌三醇软膏治疗白癜风是否有效         http://m.39.net/pf/a_4344818.html

山泉煎茶有怀

唐代:白居易

坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。

无由持一碗,寄与爱茶人。

小编:好雨知时节,当春乃发生...,春天是一个生机盎然万物复苏的季节,也是一个新学期的开始

小茶侠:stop,小编你这个年过得挺开心的吧,是不是有什么东西忘记了?

小编:你是怎么知道我这个年过得挺开心的呢

小茶侠:那不是因为我没有看到第十届的雅集推文

小编:啊这...

小茶侠:那还不给大家补回来

小编:那就直接进入正题吧,往下看

下面请容许小编为大家介绍今日到场的各位来宾,李明根院长、王作根书记(左一)、李立文副院长、詹益权副院长、刘海波副院长、陈实副院长,以及各系的主任和老师们。

本次主持人特别邀请了琪芬师姐(左二)来助阵

茶席篇宁可一日无食,不可一日无茶凯后(凯瑟琳皇后)的下午茶

在这个转角处,这桌仿佛都弥漫着浪漫的气息。没错!是有略带点英式风的下午茶。

与英国有关的一切都显得好像风度翩翩,高贵非凡。举世闻名的英国红茶亦是如此,甚至相对来讲更具有魅力不凡的绅士风度。一杯味道浓郁、颜色深沉的英国红茶,曾经倾倒过无数的王室贵族。

更为有趣的是,将红茶带入英国的,还是一位葡萄牙的公主——凯瑟琳。

凯瑟琳的嫁妆中有几箱中国“正山小种”红茶。凯瑟琳在葡萄牙的时候就嗜好饮茶,在她的婚礼宴会上,饮下不知名的“红液汁“之后,凯瑟琳皇后每天早晨起来第一件事就是要泡喝这种”红液汁“,其实就是她嫁妆中带来的“正山小种”红茶。视茶为健美饮料,嗜茶、崇茶的凯瑟琳公主被人称为饮茶皇后,就这样将饮茶的风尚传入了英国宫廷。

踏雪寻梅

在广东这里是没有冬天的,所以我们在茶席的布置上营造了一种“袅袅寒波,飒飒东风”踏入漫漫雪原,苦寻天地之间梅花一点红的感觉。

梅,自古以来,便为文人墨客所青睐。爱梅之风至宋最盛,诗词大家不惜笔盛赞。陆游自谓“爱梅欲死陆放翁”,林逋“梅妻鹤子”传为千古佳话,王冕自叙“平生爱梅成癖”。

雪停之时偶有兴致效仿古人踏雪寻梅之举。心中念着雪中红梅,红白相映,定别有一番韵味。

未见其“人”,先闻其香。仿佛走在被雪铺满的路上,便有一股浮动清幽的香气随寒风飘了过来,为我们的来宾引路。越走近梅香气越浓却不似玫瑰香一即使香气再浓,也是掩不了的清幽,古朴典雅,又带了些脱俗,并不张扬。

东方美人

东方美人也称香摈乌龙、白毫乌龙,它极为名贵,也极为娇贵,容不得有一丝异味。我们在冲泡之前,必须格外细心地净心净手,温烫茶具。只有这样才能泡好这种茗茶。东方美人的外形高雅、含蓄、优美,细细观察,有红、*、白、青、褐等五种颜色,美若墩煌壁画中身穿五彩斑斓羽衣的飞天仙女,所以茶人们也称为“五色茶”。

苏东坡在赞美武夷岩茶时曾赋诗云:“戏做小诗君一笑,从来佳茗似佳人。”我们把东方美人导入壶中,称为佳人入宫。东方美人的正宗名字为“白毫乌龙”,因茶心有肥厚晶莹的绒毛而得名,全世界仅台湾新竹县的峨眉、北埔,与苗栗县、台北县坪林等少数地区生产,物以稀为贵,加上风味独特,使得膨风茶成为台湾乌龙茶中的极品;其中峨眉乡特别以“东方美人茶”打出名号,成为代表特产。

东方美人的茶叶外观颇显美感,叶身呈白绿*红褐五色相间,鲜艳可爱。它是半发酵茶叶中发酵度较重的,茶汤水色呈较深的琥珀色,尝起来浓厚甘醇,并带有熟果香和蜂蜜芬芳,风味独特。

空谷幽兰

北宋初年,有四位大隐士,魏野是其中名声最大的一位。

魏野,他是北宋时期蜚声中外的诗人和文学家,他的诗有唐诗风采,用词讲究,诗风清淡朴实,但寓意深远。魏野也是一位高隐。他学识丰富,却从不考取功名,向往淡泊自甘、逍遥自在的生活,长年隐居。

魏野将隐士看作是逍遥自在的地上神仙。"在他看来,自古英才结局都不好,所以要急流勇退。

魏野爱兰,他把兰花看作是仙境里的

魏野一生隐居,做了一辈子的地上神仙,他所钟爱了一生的兰花,不是普通的花草,而是仙草!

抱朴守拙

这一桌的茶席是你会发现是里面最简朴的,它没有前面那几桌优雅、高贵、夺人眼球。它可能给人的感觉就是一到冬天,生机盎然的景象顷刻间荒凉一片、寸草不生,可我们今日泡的茶恰恰跟它的景象相反。它茶性温和,四季皆可在五大茶类中熟普就具有这样的特征,茶汤色褐红,口感粘稠,甘滑、醇厚。熟茶性味甘温暖意满怀,能使身体发热起到暖腹作用,让人体增强对寒冷气候适应能力。

熟普,像极了一位耆耄老人蓦然回首年少往事......繁华过眼五味全,红尘相伴一笑安。退静归真唯我愿,抱朴守拙待流年。

节目篇精彩绝伦,掌声如雷01

潮汕功夫茶—彭越

茶文化是我们潮汕文化中最重要的一部分,工夫茶几乎是每个潮汕人的日常。说起潮汕,很多人都想起潮汕工夫茶。潮汕工夫茶是中国茶艺中最具代表性的一种,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式,即是一种茶艺,也是一种民俗。

02

古琴《梅花三弄》—袁老师

《梅花三弄》是古琴十大名曲之一。梅花清淡而来,乘清风而去,所以它能在“已是悬崖百丈冰”时,也“犹有花枝俏”,而古琴声音低沉浑厚,琴声清越,泠然不腻。

03

点茶与书法

邱少琪、曾绮珊、杨杰老师及杨杰老师的三位学徒

点茶法缘起于晚唐,至宋代发展到极致。上至皇帝王公下至市井百姓,都对点茶抱持着极大的热情。无论文士雅集还是街头巷尾都很容易看到点茶的场景,甚至当街斗茶。中国书法历史悠久,书法一直散发着独特的艺术魅力。而书法题字历来应用广泛,有古代文人骚客诗书画作相互题字之雅兴,有皇帝及达官贵人题字之尊荣,也有特别活动题字以资纪念等等。

欣赏杨杰老师的作品

上联:三分春色描来易

下联:一瓣芯香品不完

横批:细品茶汤

04

水果茶—何心怡、张芷莹、梁嘉琪

左右滑动

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题