朕的端午节是香的,我想你也一样吧 [复制链接]

香氣中的生活美學

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端午入夏，百病易侵。在古人眼中阴历五月，是个“恶月”。阴阳分，生死争。炎热、躁动、疾病，开始，蠢蠢欲动。

在端午这一天驱虫辟邪是最重要活动之一，“手执艾旗招百福，门悬蒲剑斩千邪”。端午节在门口挂艾草、菖蒲，就像贴上一道灵符，可以趋利避害。

这时皇宫各处的用香中，也增加了含有菖蒲等节令性植物成分的香料。宫廷和民间自始至都终飘荡着药草与香料的气息。

清宫档案和典籍中多称其为端阳节。插花在这一天也换成了应景的端午景，材料多使用菖蒲、艾草、榴花等辟邪的植物。

雍正十年郎世宁绘的《午瑞图》，青瓶中插蜀葵、榴花、菖蒲，盘内是樱桃和杏，边上还散落着几个粽子。

端阳节和春节一样，是各地大员集中进贡的日子，端阳节的贡品被称为端阳贡。

各地方进献的端阳贡物中，也多有各种应时应景香料、香露和药材。有一年两江总督进贡麝香、菖蒲。两广进贡沉香、东莞香、莲头香、女儿香等。

随香料一并进贡的还有各色香器、香囊、香串、香扇。当时广东地区的特产就有“香珠”，《新会志》卷二记载“香珠”，是用沉香、檀香等数十种香粉制成：

合沈檀等数十香粉而成，用白及胶杵炼之范以式，或杂入黑色、紫色、金银数种，然不若原色尤香也，汗透之则香减。串小香珠一百二十粒，名曰“念珠”，串大香珠十八粒，名日“十八子”。

又以五色线，颗颗织网罩之，复结之以毯，系之以牌，如杂佩样悬之帐外，芳香袭人，名日‘帐毯’，最称绮丽，多以之贻新婚者。

每年端阳节前，清宫内都会制作一批锭子药，作为端阳节的一项赏赐品。锭子药的制作会使用各种香药，像香薷、甘菊、香白芷、白檀香、龙脑、玫瑰花、麝香等。

将香药研成细粉，然后添加适当的粘合剂制成规定的形状（类似和合香牌的制作）。清宫里的锭子药，有的是简单的光素纺锤形、圆柱形；有的利用模具，制成桃、萝卜、轮等形状。

夏天在身上荷包或香袋里装少量这类锭子药以备不时之需。比较讲究的是把锭药做成饰品朝珠、念珠、佩饰等，随身携带。

除了锭子药之外，避暑香珠更是夏天不可缺的“消夏良品”，属于锭子药的一种。做成手串挂在衣襟上芳香辟秽、醒脾清暑。

佩戴也有讲究：悬挂在右胸处衣襟第二颗纽扣，最为得体。

甘菊二两，*柏钱，*连五钱，连翘一两，香薷一两，蔓荆子一两，香白芷五钱。水四十汤碗，慢火热，候将干，用绢搅汁，待用。

白芨末三钱，川穹末一两，梅花片一两，水安息一钱，苏合油一钱，白檀香末一两，香白芷末二钱，玫瑰花瓣末一两，透明朱砂末五钱，透明雄*末五钱。

以上共为细末，入前药汁内搅匀，作扣大串成，盛署时常带在身上，能避暑并时兴山岚瘴气，倘药汁不足，添鸡蛋清。

在服装搭配方面，清宫中还根据不同节气时令的佩戴物件。端午节的香囊、扇套、眼镜盒等，上面均绣有“五*”的图案。

五*，是指古人心目中五种*性最强的动物，一般是指蛇、蝎、蜈蚣、蟾蜍、壁虎等动物合称。但壁虎并非*物，故也有一说以蜘蛛取代壁虎。

相传这五种*物必须同时并存，才不会彼此攻击，方能和平共处。因此，古人认为穿戴绣有五*图案的衣服，可防止*虫作祟。虎为神兽，所以端阳这天的“五*”，得靠他来镇一镇。

因虎能食五*，所以在端阳期间，

虎头图案、虎形配饰也非常流行。

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香囊作为端午节的标配，香囊中放置的香药，也都选用时令节气的菖蒲、藿香、佩兰、苍术、山奈、白芷、川芎、薄荷、香橼、艾叶等。

清宫端阳节各地进贡的香囊，大多为金银、象牙各种名贵材料所做，极为奢华。这样的风气，让崇尚节俭的雍正皇帝很不高兴。

“近因端阳令节，外间所进香囊、宫扇中，有装饰华丽、雕刻精工者，此皆开风俗奢侈之端，朕所深恶，而不取也。”

就像现在流行的“内容为王”，香囊的好坏不全在外表，最主要的还是看香囊内装的方子。毕竟香囊是以其香气发挥作用。

公丁香、艾叶、白芷、紫苏叶、官桂、薄荷、石菖蒲、藿香、苍术、金银花各10克、龙脑2克，碾碎为粗末混合均匀装香袋佩之。

驱蚊香袋，清禄书院吴清先生改良的明清端午香方。

艾：国民香草，与爱同名。

菖蒲：上得案头，入得香囊。

编辑/沈小香图片/源于网络！

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